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【白茶存储指南:温度、湿度、包装与储存环境】(老白茶存放应该低于多少度)

2023-09-26 11:48 分类: 白茶 阅读:1020
 
白茶是一种具有独特风味的茶叶,其存储要求严格,能够保证其品质和口感。根据《GB/T30375-2013》白茶存储标准,老白茶存放应该低于25℃以下,相对湿度50%以下。同时,采用三层包装法,即铝袋、塑料袋、纸箱三层包装,包装妥当后放置在离地

离强的地方保存。

白茶的品类有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类,而白茶的储存期限即在符合GB/T30375的规定的前提下,白茶产品可长期保存。但在存储时仍然需要注意几点:

1. 干燥:白茶自身的含水量不能超过8.5%(参照GB/T 22291-2017)。否则,不需要外部环境的袭扰,含水量过高的白茶,在存储中会自己收到影响,从而发生改变。其二是保存的环境需要干燥,在多余水分的作用下,过度发酵,消耗内质,白茶的滋味以及香气也会发生改变。

2. 避光:茶叶在储存的时候,不能够直接放置于光线直射处,直接与光进行面对面的交流。阳光会与白茶的内质发生化学反应。因此,需要注意遮光措施。

3. 无异味:原料以及制作得当的白茶,本身是香气馥郁的,如毫香、花香、枣香、芦苇香、粽叶香、竹叶香等。但是这些香气容易受到外界的影响,因为茶叶本身是具有吸附性的,若周围环境过于杂乱,存在异味或杂味等。在长时间储存的过程中,就会被白茶吸附,从而导致香气混乱。

综上所述,老白茶的存放应该低于25℃以下,相对湿度50%以下,并采用三层包装法,即铝袋、塑料袋、纸箱三层包装。同时,需要注意干燥、避光、无异味等存储要求。只有这样,才能保证白茶的品质和口感。
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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